빈혈 완화 및 예방에 좋은 음식 BEST 5 : 어지럼증 없는 활기찬 하루

 

갑자기 일어날 때 눈앞이 핑 돌거나,

쉽게 피로를 느끼고 안색이 창백하나요?

이 증상들은 체내 산소를 운반하는 헤모글로빈이 부족해 발생하는 '빈혈' 신호에요.

특히 여성분들, 성장기 어린이, 채식 위주의 식단을 하시는 분들은 철분 섭취에 각별히 신경 써야 하는데요.

오늘은 혈액을 맑고 튼튼하게 만들어주는 빈혈에 좋은 음식들을 정리해 드릴게요! 🩸

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1. 🥩 소고기와 붉은 살코기

소고기, 돼지고기, 간 등 붉은 살코기에 든 철분은 몸에 가장 잘 흡수돼요.

비타민 B12도 풍부해 적혈구 생성에 필수이며 기력 회복을 도와요.

소고기

2. 🥬 시금치

뽀빠이가 사랑한 시금치는 채소 중에서도 철분 함량이 매우 높아요.

철분뿐만 아니라 혈액 생성에 꼭 필요한 엽산(비타민 B9)이 풍부해요.

엽산은 적혈구가 정상적으로 성숙하도록 돕고 결핍 시 발생하는 악성 빈혈을 예방해 줘요.

시금치

3. 🍳 계란 노른자

노른자에는 철분뿐만 아니라 단백질, 비타민 등 혈액 건강에 필요한 영양소가 고루 들어 있어요.

특히 비타민 B군이 풍부해 적혈구 대사를 활발하게 해줘요.

계란 노른자

4. 🦪 굴과 조개류

굴이나 바지락에는 철분과 구리 성분이 들어 있어요.

구리는 철분이 헤모글로빈으로 변하는 과정을 도우므로 철분과 함께 섭취하세요.

굴

조개

5. 🥦 브로콜리

빈혈에 철분만큼 중요한 것이 비타민 C에요.

브로콜리에는 철분도 들어 있지만, 비타민 C 함량이 매우 높아요.

비타민 C는 체내에서 철분의 흡수율을 몇 배나 높여주고요.

고기 요리를 먹을 때 브로콜리를 곁들이세요.

브로콜리

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🚫 철분 흡수를 방해하는 나쁜 습관

• 식후 바로 커피나 녹차 마시기: 차 속에 든 탄닌 성분은 철분과 결합해 체외로 배출시켜 버려요. 차는 식사 후 최소 1시간 뒤에 드시는 것이 좋아요.
• 지나친 칼슘 영양제 복용: 칼슘은 철분과 흡수 통로가 같아 서로 흡수를 방해해요. 철분제와 칼슘제는 시간 간격을 두고 섭취하세요.

💡 일상 팁
빈혈 예방을 위해서는 철분만 먹는 것이 아니라, 단백질을 충분히 섭취해야 해요.
헤모글로빈의 주성분이 '철분'과 '단백질'이기 때문이죠.
단백질이 부족하면 아무리 철분을 많이 먹어도 피가 잘 만들어지지 않으니 꼭 기억하세요!

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아신투어 아신피디아 : [ 빈혈 완화 및 예방에 좋은 음식 ]