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해외 여행 중에 레스토랑 메뉴판을 보거나 현지 마트 수산물 코너에 갔을 때,생소한 생선 이름들 때문에 당황했던 적 있으시죠? 생선 영어 명칭과 조리법 관련 유용한 영어 표현들을 정리해 드릴게요!🍽️ 한국인이 사랑하는 생선Mackerel (고등어): 등푸른생선의 대표. Hairtail / Cutlassfish (갈치): 모양이 칼(Cutlass)을 닮았다고 해서 붙여진 이름. Croaker (조기): 개구리처럼 '개골개골' 소리를 낸다고 해서 붙여진 이름. Flounder / Flatfish (가자미): 납작한 물고기를 Flatfish라고도 부름. Sea Bream / Snapper (도미): 종류에 따라 Bream이나 Snapper를 씀. Salmon (연어): 'l'은 묵음이라 [새먼]으로 발..

해외 여행 중에 마트를 방문하거나,영어 레시피를 보며 요리할 때 채소 이름이 헷갈려 당황했던 적 있죠? 오늘은 채소들의 영어 명칭과 팁을 카테고리별로 정리해 드릴게요!🥬 잎채소 (Leafy Greens) Lettuce (상추): 로메인은 Romaine. Napa Cabbage (배추): 일반 Cabbage는 동그란 양배추. Spinach (시금치): 뽀빠이가 좋아하는 그 채소! Perilla Leaves (깻잎): 서구권에서는 'Korean Herb'라고 부르기도 함. Bok Choy (청경채): 광둥어에서 유래된 이름 그대로 사용. 🥕 뿌리채소 (Root Vegetables)Radish (무): 빨간 서양 무, 한국 무는 Korean Radish 혹은 Daikon.Onion (양파): 자색 ..

해외 여행지에서 레스토랑을 방문하거나 영어로 된 레시피 영상을 볼 때,'Delicious'나 'Good'만으로는 요리의 맛을 설명하기에 부족함을 느낄 때가 있죠?음식의 맛만큼이나 중요한 것이 식감(Texture)이에요.오늘은 내 미각을 표현할 수 있는 식감 관련 영어 단어들을 상황별로 정리해 드릴게요.🥨 바삭함을 나타내는 표현 (Crispy vs Crunchy)Crispy: 겉면이 얇고 가볍게 바삭한 느낌.예: 과자, 얇은 튀김 옷, 잘 구워진 베이컨"The fried chicken skin is so crispy!": "닭 껍질이 정말 바삭하네요!"Crunchy: 입자가 크고 단단해서 씹을 때 "오독오독" 소리가 나는 느낌.예: 견과류, 신선한 사과, 두꺼운 감자칩"I love the crunchy ..