아신호텔의 미식여행

아신은 미슐랭이 될 수 있을까

전통차 3

상큼한 열매차의 효능 : 유자차, 레몬차, 석류차, 매실차

한국의 전통차 문화에서 열매차는 계절의 맛과 향, 비타민을 가득 담은 보약이에요.특히 껍질째 활용하여 진액을 우려내는 방식으로, 과일의 영양을 통째로 섭취할 수 있어요.오늘은 겨울철 감기 예방과 미용에 탁월한 열매차의 효능을 파헤쳐 볼게요.이 글을 읽고 나면 상큼한 차 한 잔이 간절해지실 거예요!1. 유자차 (Citron Tea)유자차는 한국의 겨울을 대표하는 차이자, 압도적인 비타민 C 함량을 가진 국민 건강차에요.유자의 비타민 C는 레몬보다 3배가량 많아 면역력을 증진하고 감기 초기 목의 염증을 가라앉혀요.구연산이 풍부하여 신진대사를 촉진하고 피로를 빠르게 해소해요.풍부한 비타민 C는 콜라겐 생성을 돕고 피부 노화를 방지해요.톡 쏘는 상큼한 맛과 껍질에서 우러나오는 향이 심신을 안정시키고 따뜻한 온기..

대추차 만들기 : 겨울 보약 대추차의 효능과 레시피

찬 기운이 돌기 시작하면 생각나는 대추차.대추는 '하루에 세 알만 먹으면 늙지 않는다'는 말이 있을 정도로 귀한 약재에요.오늘은 대추차의 효능과 함께, 맛있는 대추차를 끓이는 황금 레시피를 자세히 안내해 드릴게요.따뜻한 대추차 한 잔으로 건강한 겨울을 준비해 보세요!1. 대추차의 효능① 불면증 완화대추의 비티민 C, P와 플라보노이드 계열 성분은 신경을 이완시키고 흥분을 가라앉혀요.씨앗 부분에 숙면을 유도하는 성분이 많아 대추차를 따뜻하게 마시면 잠자리에 들기 전 심장 박동수를 낮추고 불안감을 해소해요.② 혈액 순환 촉진대추는 성질이 따뜻하여 혈액 순환을 원활하게 하고, 몸이 차거나 수족냉증을 가진 여성들에게 좋아요.대추에는 철분 성분이 함유되어 있어, 꾸준히 섭취하면 빈혈 예방 및 개선에 도움을 줘요...

생강차 만들기 : 생강차의 효능과 생강청 레시피

찬 바람이 불어오는 계절, 몸을 따뜻하게 데워주고 면역력을 높여주는 전통차를 찾으신다면 생강차가 최고에요.알싸하고 매콤한 향의 생강차는 오랜 시간 동안 약용으로 사용되어 왔습니다.오늘은 생강차의 효능과 진하고 맛있는 생강차를 끓이는 레시피를 알려 드릴게요!1. 생강차의 효능① 몸을 따뜻하게 하고 혈액 순환 개선생강에 함유된 진저롤과 쇼가올 성분은 체내에 흡수되면 혈관을 확장시키고 혈액 순환을 촉진해요.이로 인해 몸의 말단 부위까지 따뜻하게 만들어 수족냉증이나 저체온증을 개선해요체온이 1°C 상승할 때마다 면역력이 크게 올라간다는 사실을 아시나요?생강차는 감기 초기 증상인 오한(춥고 떨리는 증상)을 완화하고, 목의 염증을 가라앉혀요.② 소화 불량 개선생강차의 매운맛은 위장의 운동을 활발하게 하고, 소화액 ..