요리의신 아신요신

식사 대용 퓨전 건강 티 브랜드 아홉가지 맛 구담차

장티푸스 2

영업에 종사하지 못하는 질병 : 식품위생법 영업장 출입 금지

식품위생법은 식품이나 식재료를 직접 다루는 종사자가 특정 질병에 걸렸을 경우, 해당 질병이 다른 사람에게 전파되는 것을 막기 위해 영업장 출입 및 업무 종사를 금지하고 있어요.오늘은 식품위생법에 따라 영업에 종사하지 못하는 질병의 종류를 설명해 드릴게요.📜 법적 근거 및 규정의 목적📌 법적 근거「식품위생법 시행규칙 제50조」에 따라, 식품 또는 식품첨가물을 채취·제조·가공·조리·저장·운반 또는 판매하는 일에 직접 종사하는 사람들은 특정 질병에 걸렸을 경우 해당 업무에 종사할 수 없어요.📌 규정의 목적종사자의 질병이 식품이나 조리 환경으로 전파되어 교차 오염을 일으키는 것을 막아요.전염성이 높은 질환을 가진 종사자로 인해 발생하는 집단 식중독을 예방해요. 🚫 영업에 종사하지 못하는 질병의 종류 (필..

물, 그리고 수인성 감염병

우리의 생명 유지에 필수적인 물.하지만 이 물이 때로는 심각한 질병을 옮기는 매개체가 될 수 있어요.수인성 감염병의 종류와 예방 수칙을 알아보고, 안전하게 물을 사용하는 방법을 안내해 드릴게요!1. 물의 중요성물은 체온 조절, 영양소 운반, 노폐물 배출, 신진대사 등 우리 몸의 모든 생리 활동에 필수에요.성인의 경우 체중의 약 60~70%를 차지하며, 수분 부족은 탈수뿐만 아니라 심각한 건강 이상을 일으켜요.💡물의 기능① 인체의 주요 구성 성분으로 체중의 약 60~70%(2/3)를 구성한다.② 1일 1인당 필요한 물의 양은 2.0~2.5L이다.③ 인체 내 물의 10%를 상실하면 신체 기능에 이상이 오고, 20%를 상실하면 생명이 위험하다.④ 인체 내에서 영양소와 노폐물을 운반하고 체온을 조절하며, 외부..