싱싱한 해산물이 듬뿍 들어간 토마토소스 해산물 스파게티.신선한 조개, 새우, 오징어, 토마토소스의 근사한 홈스토랑 메뉴가 되는데요.해산물 손질법부터 맛있게 볶아내는 팁까지 정리해 드릴게요!👩🍳 토마토소스 해산물 스파게티 조리 순서1. 재료 준비 및 해산물 손질조개는 소금물에 담그고, 바질과 파슬리는 찬물에 보관해요.끓는 물에 소금 1/3t, 식용유 1/3t를 넣고 면을 8~9분 삶아요. 면수 200ml를 남기고 건진 면은 올리브유 1t로 코팅해요.관자는 막을 제거하고 원형으로 편 썹어요.오징어는 껍질을 벗기고 5 x 0.8cm 크기로 썰어요.새우는 머리와 내장을 제거하고 꼬리 마디 하나만 남긴 채 껍질을 벗겨요. 물총을 제거하고 꼬리 끝을 칼로 긁어 정리해요.모든 해산물은 씻은 후 키친타올로 수분..
