부드러운 감자의 맛이 일품인 포테이토 샐러드, 지금 바로 시작해볼까요?👩🍳 포테이토 샐러드 조리 순서1. 재료 세척 및 손질감자를 1 x 1 x 1cm 크기의 정사각형으로 썰어 다시 찬물에 담가 변색을 막아요.양파를 곱게 다진 후, 물 1/2컵 + 소금 1/3 작은술(t)에 담가 매운맛을 제거해요.파슬리 줄기를 제거하고 다진 후, 찬물에 헹궈요. 키친타올을 이용하여 물기를 완전히 제거해요.2. 감자 삶기냄비에 물을 끓여요.물이 끓으면 소금 1/3 작은술(t)을 넣고 감자를 넣은 뒤, 약 3~4분 동안 익혀요.익은 정도를 체크하고, 익으면 바로 체에 받쳐 수분을 제거하고 식혀요. (모서리가 뭉개지지 않게 주의!)절여 둔 양파는 찬물에 헹군 뒤, 수분을 제거해요.3. 샐러드 완성!식힌 감자와 물기를 제..