'맛' 하면 가장 먼저 떠오르는 곳,전라도의 향토음식 5가지를 소개해 드릴게요. 전라도 음식은 호남평야의 곡식과 서남해의 해산물이 어우러져,양념을 아끼지 않는 진한 손맛이 특징인데요. 임금님 상에 오르던 화려한 음식부터 서민들의 지혜가 담긴 별미까지,'남도의 맛'을 알아 볼까요!1. 🥘 전주비빔밥전주비빔밥은 전라도를 대표하는 음식으로, 조선 시대 3대 음식 중 하나로 꼽혔어요.갓 지은 밥 위에 콩나물, 육회, 황포묵 등 엄선된 재료를 오색찬란하게 올려요. 밥을 지을 때 사골 국물을 사용하는 것이 전주비빔밥의 비법이에요.여기에 고추장과 참기름이 어우러져 비빌수록 맛이 깊어져요.2. 🥟 파만두파만두는 전라도 지역에서 귀한 손님에게 대접하거나 명절에 즐겨 먹던 만두에요.파의 알싸한 맛이 고기의 기름진 맛을..
