모든 고객은 식당에서 존중받고 편안하게 식사를 즐길 권리가 있어요.특히 장애인 고객은 비장애인 고객과는 다른 도움이 필요해요.오늘은 장애 유형별 특성을 이해하고, 모두에게 친절한 환경을 만들기 위한 장애인 고객 응대 서비스 지침을 알려드릴게요.1. 🤝 응대의 기본: 인간 대 인간으로서의 존중 고객의 장애 유형이나 상태와 관계없이, 고객으로서 존중하고 정중하게 대화해요. (반말, 지나친 동정심 표현, 불필요한 신체 접촉은 삼가야 해요.)고객과 함께 온 보호자가 있더라도, 질문이나 요청은 반드시 고객에게 직접 해요. 보호자는 통역이나 지원 역할일 뿐, 고객의 의사를 대신하지 않아요.도움을 제공하기 전에 항상 "도움이 필요하신가요?" 또는 "어떤 식으로 도와드릴까요?"라고 먼저 물어보고, 고객이 거절하면 강..
