아신투어 아신요신

쏟아지는 햇살과 함께 즐기는 브런치 (Brunch).오늘은 브런치의 기본 구성부터 재료, 요리법까지 정리해 드릴게요.🍳 브런치(Brunch)란?브런치는 아침(Breakfast)과 점심(Lunch)의 합성어로, 두 식사 사이의 시간에 즐기는 식사에요.19세기 후반 영국에서 시작된 브런치 문화는 아침의 가벼움과 점심의 든든함을 동시에 만족시켜요.💡브런치 (Brunch): 아침 (Breakfast) + 점심 (Lunch)🍽️ 브런치 3요소주식 (Main): 빵이나 달걀, 고기류 등 단백질과 탄수화물 메뉴.보조식 (Side): 샐러드, 따뜻한 수프, 과일 등.음료 (Beverage): 커피, 티, 생과일주스.💡 핵심은 '균형감(Balance)'맛의 균형, 영양의 균형, 색감의 조화가 중요해요.부드러운 달..

세계적으로 가장 뜨거운 관심을 받는 슈퍼푸드, 아보카도. '숲속의 버터'라고 불리는 아보카도는 부드러운 식감으로 인기가 많아요.하지만 아보카도는 높은 지방 함량 때문에 오해를 받기도 해요. 결론부터 말씀드리자면, 아보카도에 들어있는 지방은 걱정할 필요가 없는 '착한 지방'이에요. 오늘은 아보카도에 대해 설명해 드릴게요.아보카도를 식단에 포함해야 하는 이유를 알아보세요!🥑 아보카도 (Avocado)란 무엇인가?원산지: 멕시코와 중앙아메리카의 열대 지역분류: 월계수과에 속하는 과일💡일반적으로 과일은 탄수화물 함량이 높지만, 아보카도는 지방 함량이 압도적으로 높아요.📌 주요 영양소아보카도는 탄수화물, 단백질, 비타민, 미네랄 등 모든 영양소를 골고루 갖춘 완전 식품이에요.지방: 대부분이 착한 단일불포화지..