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생활영어 2

해산물 영어 단어 : Oyster부터 Scallop까지 조리 용어 총정리

해외 여행지에서 해산물 레스토랑을 방문하거나 영문 레시피를 볼 때,해산물 명칭을 알고 있으면 메뉴 선택이 훨씬 쉬워요.굴은 왜 'Oyster'라고 불리는지, 비슷한 조개류들은 어떻게 구분하는지 궁금하지 않으셨나요?오늘은 주요 해산물들의 영어 명칭과 유용한 관련 표현들을 설명해 드릴게요! 🔍 꼭 알아두어야 할 해산물 영어 단어① 굴: Oyster [오이스터]서양에서도 인기가 높으며, Raw Oysters(생굴)나 Grilled Oysters(구운 굴)로 즐겨요.💡관용구: "The world is your oyster."세상은 당신의 것이다 / 당신은 무엇이든 할 수 있다.② 조개류 (Shellfish)Clam [클램]: 대합, 모시조개 등 일반적인 조개 (클램 차우더 수프가 유명하죠.)Mussel [머..

달걀조리 영어단어 : Yolk부터 부위별 영어 명칭 총정리

달걀, 영어로는 'Egg'라고만 알고 계셨나요?요리 레시피를 보거나 해외 식당에서 주문할 때, 달걀의 특정 부위나 상태를 나타내는 영어 단어들을 알아봐요.오늘은 노른자를 뜻하는 'Yolk'를 포함해 달걀의 구조별 영어 명칭과 유용한 요리 표현들을 설명해 드릴게요!🥚 달걀의 부위별 영어 명칭각 부위의 정확한 명칭을 알아볼까요?① 노른자: Yolk [요크]달걀의 중심에 있는 노란색 부분 (지방과 단백질, 비타민이 농축됨)② 흰자: Egg White [에그 화이트]노른자를 둘러싸고 있는 투명한 액체. 익으면 하얗게 변해서 'Egg White'라고 해요.③ 껍데기: Eggshell [에그쉘]달걀을 보호하는 딱딱한 겉면④ 알끈: Chalaza [카라자]노른자가 달걀 중심에 머물도록 고정해주는 하얀 끈신선한 달걀..