보통 샌드위치에는 잼이나 머스터드를 바르지만,이번 레시피는 '루(Roux)'를 바를 거에요. 부드러운 화이트 소스가 빵과 치즈 사이를 채워주는데요. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 인생 햄치즈 샌드위치,시작해 볼까요?🛒 재료 준비1️⃣ 메인 재료두꺼운 식빵 2장루슬라이스 햄치즈녹인 버터파마산 치즈가루후추 2️⃣ 루 (Roux) 재료밀가루 (중력분)버터우유소금👩🍳 햄치즈 샌드위치 만들기1단계: 루(Roux) 만들기팬에 버터를 넣고 녹인 후, 동량의 밀가루를 넣어 타지 않게 바로 저어요.미지근한 우유를 조금씩 부어가며 농도를 조절해요. (스프 정도의 걸쭉한 농도.)소금을 약간 넣어 간을 맞춰요.2단계: 샌드위치 베이스 준비식빵을 샌드위치 크기에 맞게 예쁘게 커팅해요.빵의 양쪽 면에 미리 만들어 둔 루를 고..
